Eigenlijk is het al heel gauw duidelijk waar het in de Italiaanse keuken om draait: vers, vers en nog eens vers. De groentestalletjes zijn een lust voor het oog en ook een heel leuk onderwerp voor een foto!
Nergens zijn de tomaten zo rood en in zo veel soorten te vinden. Een salade van tomaten met stukjes Mozzarella (natuurlijk ook op de markt te koop, bij een kraam met nog veel andere Italiaanse kazen) en dan daar overheen een beetje olijfolie, wat citroensap en wat in fijne reepjes gesneden basilicum is met vers brood een verrukkelijke lunch als je in een appartement of op een camping zit.

Een heel leuk souvenir, en niet duur, is een bosje rode pepers. Opgehangen in je keuken blijft het eindeloos lang goed en…je gebruikt er van wat je nodig hebt.

Al wandelend ga je je neus maar achterna en zo beland je vanzelf bij de kraam waar  die heerlijke worsten te koop zijn. Het assortiment is heel groot. En als je geluk hebt mag je ook wel eens proeven van al die heerlijkheden.

Een hoofdstuk apart vormen de paddestoelen. Afhankelijk van het seizoen wordt er een ongelooflijk assortiment  aangeboden. Soms vind je heel kleine en soms echte reuzen! En heel vaak zijn er paddestoelen die vroeg in de ochtend in de bergen geplukt zijn. Even bakken met een uitje en dan op een stukje vers brood!!!
Van brood gesproken: ciabatta kennen we wel, maar foccacia…. En dan zo vers van de broodkraam!

Maar genoeg gegeten. Natuurlijk valt er nog veel meer leuks op een markt te vinden: dat leuke T-shirtje, die enige sandalen, een portemonnaie van echt leer en goede kwaliteit, een leuke zomertas, en vooral het gezellige aardewerk…… Een leuk souvenir dat ook niet erg in de papieren loopt is een groot bord of een leuke kom met een rand van paddestoelen – daar zijn ze weer – of vissen of groenten. Eet je thuis ook nog op zijn Italiaans.

Kortom, een bezoek aan een markt kan zeer de moeite waard zijn voor wie zijn ogen gebruikt.

Op maandag:
Cisano di Bardolino
Colombare di Sirmione
Moniga del Garda
Peschiera del Garda – tot 13.00 uur
Torri del Benaco – tot 12.30 uur

Op dinsdag:
Desenzano del Garda – tot 13.00 uur
Casteletto di Brenzone
Limone alleen op de 1e en de 3e van de maand – tot 13.00 uur
Pieve di Tremosine alleen op de 1e en de 3e van de maand
Tignale
Torbole alleen op de 2e en de 4e van de maand – tot 13.00 uur
Nago – Torbole alleen op de 1e en de 3e van de maand – tot 13.00 uur
Rovereto

Op woensdag:
Arco alleen op de 1e en de 3e van de maand
Gargnano om de twee weken – tot 13.00 uur
Lazise – tot 13.00 uur
San Felice del Benaco
Riva del Garda alleen op de 2e en de 4e van de maand

Op donderdag:
Bardolino – tot 13.00 uur
Colà di Lazise van juni tot augustus, 's avonds
Toscolano Maderno

Op vrijdag:
Garda – tot 13.00 uur
Manerba del Garda – tot 13.00 uur
Pastrengo alleen in de middag
Sirmione – tot 13.00 uur

Op zaterdag:
Malcesine – tot 13.00 uur
Pacengo di Lazise
Padenghe alleen in de middag
Salò

In deze lijst vindt U alleen die plaatsen genoemd die ook op Gardameer.com vermeld zijn. Ook de kleine dorpjes in de bergen hebben vaak een marktje, maar die bestaat meestal slechts uit een of meer winkelwagens. Maar als U toch in de buurt bent is het een kleine moeite om even een kijkje te nemen. En wie weet wat U er vindt! Markten zijn altijd spannend.