Spirelli Chipolata - Forum Gardameer

Vakantiehuizen

Accommodaties & Logies


	Lake Garda

	Gardasee

Beginpagina · Reactie · Statistieken · Registreren · ·

Forum Gardameer / Eten, drinken en recepten / Spirelli Chipolata

Schrijver

Bericht

Gerardine

# Geplaatst op: 10 Jun 2003
Reactie

Spirelli - Chipolata (Gerardine)

1 Kleine Ui
1 Mooie Wortel
500 gr. Chipolata (varkens saucijs)
Boter
1 Eetlepel Olijfolie
Snuifje Suiker
5 dl. Tomaten coulis (potje gedroogde tomaten)
Peper - Zout
250 gram Spirelli
100 gram Geraspte Kaas

1: Ui en wortel fijn snijden
2: Chipolata uit vel halen en balletjes van draaien, in pan laten bruinen met boter en olie. Uit de pan halen als ze gaar zijn. Nu de wortel en ui hierin bakken
3: Voeg snuifje suiker toe als ui transparant wordt en meng met de balletjes chipolata en tomaten coulis, licht kruiden met peper en zout. Aan de kook brengen, afdekken en zacht 15 min. laten sudderen.
4: Spirelli koken volgens gebruiksaanwijzing.
Meng de saus met de uitgelekte pasta. Controleer de kruiding en opdienen met geraspte kaas



		Accommodaties: hotels an gardameer \| appartementen aan het gardameer \| campings an gardameer Stadjes: Bardolino \| Brenzone \| Desenzano \| Garda \| Gardone \| Gargnano \| Lazise \| Ledromeer \| Limone \| Malcesine \| Manerba \| Moniga \| Padenghe \| Peschiera \| Riva del Garda \| Salò \| San Felice \| Sirmione \| Torbole - Nago \| Torri del Benaco \| Toscolano - Maderno \| Tremosine \| Tignale